Ovogodišnje izdanje festivala Taste the Mediterranean održalo se u Malom Lošinju, na Kvarneru, koji nosi titulu Europske regije gastronomije 2026. Festival se po prvi put preselio u taj dio RH, nakon prethodnih izdanja u Šibeniku, Rovinju, na Hvaru i Splitu, a od 2014. okuplja vrhunske domaće i međunarodne chefove, uključujući nositelje Michelinovih zvjezdica i Gault&Millau priznanja.
Na festivalu su sudjelovali chefovi iz Italije, Francuske, Španjolske, Slovenije i Hrvatske, među njima Marco Danelli, Michael Gollenz, Teresa Gutiérrez, Roko Nikolić, Dinko Lekić, Zdravka Grgić, Raffaele Ros, sommelierka Michela Berto, Jure Tomič i Ippei Uemura. Ekskluzivne večere održale su se u lošinjskim restoranima Alfred Keller, Bava Innovation, Konoba Cigale, Bocca Vera i Gastro Pub Deveron, gdje su domaći i strani chefovi pripremali zajedničke menije, od ribljih specijaliteta do sezonskih lokalnih namirnica.
Program je uključivao i kulinarske radionice za učenike i učenice Srednje ugostiteljske škole Ambroza Haračića, kao i konferenciju za profesionalce iz turizma, ugostiteljstva i kulture, s naglaskom na očuvanje mediteranske prehrambene baštine. Otvorenje festivala sadržavalo je Apoksiomenov banket inspiriran brončanim kipom mladog atlete pronađenim u podmorju Lošinja, a posjetitelji su mogli kušati i tradicionalni Lošinjski krokant, koji su chefovi svečano razbili sabljom uz pjenušac od žlahtine…
Festival su predstavili direktor Turističke zajednice Malog Lošinja Dalibor Cvitković, osnivačica i direktorica festivala Ingrid Badurina Danielsson, direktorica Turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov i Zoran Pejović iz Jadranka turizma, čiji su Lošinj Hotels & Villas bili domaćini događaja. Organizatori su istaknuli da festival promiče Kvarner i Hrvatsku kao vrhunsku mediteransku destinaciju, spajajući lokalnu gastronomiju, tradiciju i međunarodne standarde te služi kao snažan alat globalne promocije regije…
Gradonačelnica Ana Kučić izrazila je zadovoljstvo što je festival započeo na Lošinju i pozvala sve da uživaju u okusima, mirisima i tradiciji Mediterana koje svake godine donosi Taste the Mediterranean. (Grad Mali Lošinj/TZG Malog Lošinja)
